果糖(単糖類)

 食べた時に得られる効果としては、とにかくいち早く体に吸収されるので、すぐにエネルギーが欲しい時などに摂取すると有効でしょう。また、性質としては脂肪に変わりやすいという特徴があり、多量に摂取すると肥満の原因となりますので注意が必要です。また、水溶性で、糖類の中では最も甘味が強いといわれています。  はちみつの固形成分のおよそ50%は果糖です。何から摂れるかと言えばそれは花の蜜や果物の蜜から摂取されます。 [果糖を含有する食品] 果物、花全般 [効果・効能] ・素早くエネルギーを摂取