アントシアニン

効果としては、動脈硬化や高血圧の予防やサラサラな血液を作ったり、肝機能の向上にも貢献します。 眼精疲労や視力の回復などの目の網膜を活性酸素から守る働きもあるといいます。 ポリフェノールの一つで、ブルーベリーなどの紫色の植物に多く含まれています。 [アントシアニンを含有する食品] ブルーベリー、むらさき芋、チェリー、シソなど [効果・効能] ・高血圧の予防 ・動脈硬化の予防 ・血液の浄化